平常無聊的時候,什麼都不想做,只想拿本書來看看。不但可以增進一些知識,也可以讓我進入到另一個世界沉澱一下。以前買書都是去書局逛,現在除了沒有時間逛,也沒有精神。所以網路書局變成了我買書的最佳選擇,實在是快又方便。今天看到了一本書中國飲食文化簡史 ,看了一下簡介,內容挺有意思的。而且中國飲食文化簡史 看起來銷售還不錯喔,應該滿值得買回來看。趁著最近比較有空,趕緊買中國飲食文化簡史 買回來看看。希望不會讓我失望。如果和我一樣對中國飲食文化簡史有興趣的朋友,也提供給你們網頁參考看看喔。

中國飲食文化簡史



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010504532

商品訊息描述:

由國學大師以深入淺出的手法精心編寫的中華傳統文化通識讀物

《文史中國》叢書共38本,分為四個系列:“文化簡史”(10本)、“世界的中國”(10本)、“中華意象”(8本)、“輝煌時代”(10本)。四個系列互相聯繫,同時又自成體系,為讀者多視角多側面地展示中華文明。“文化簡史”系列從中國人文化生活的各方面入手,介紹中國人知行合一的生活情趣,高尚優雅的審美理念,以及傳承有序、豐富多姿的文化積纍。

《中國飲食文化簡史》正所謂「民以食為天」,飲食一直是中國人生活中重要的一環,然而這個饒有趣味的題目卻鮮有書提及。本書填補了這個空白,介紹了中華民族在不同時代飲食文化的面貌,娓娓道出了皇宮貴族以至平民階層對待飲食的態度及習慣;同時,亦列舉了各種菜餚如中國八大菜系形成的歷史,並講述了各種食具的發展等等。讀者會發現簡單如「食」,中國人亦可「食」得如斯精彩。

作者簡介

王學泰

曾任中國社會科學院研究生院教授。從事古代文學文化研究,關注通俗小說及通俗戲曲在民間的影響。主要著作有:《中國人的飲食世界》、《華夏飲食文化》等。

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 作者: 王學泰
  • 出版社:香港中和出版
  • 出版日期:2011/04/25
  • 語言:繁體中文


中國飲食文化簡史

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/readgirl0001/products/0010504532






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